ぬか床の本場 北九州小倉産の熟成ぬか床55年もの2キロ

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【ご確認ください】 ※福岡より翌日到着エリアでない方は、クール便も別途ご用意できますのでご確認とご相談の上ご購入くださいませ。（北陸　中部　東北　北海道　沖縄は翌々日以降エリア） このまま購入は常温になりますので、ご了承下さった方のご購入と判断し発送とさせていただきます。 ***************************************************** ⭐︎当商品特徴⭐︎ ①到着後すぐにお野菜を漬けて翌日にはお召し上がりいただけます。 しっかり熟成をしてますので、何も手を加えないでください。 ②漬け時間は【お野菜】と【季節】と【気温】で異なります。 何度かお漬けいただくとご自分の好みがわかられてくると思います。 ③地元の米糠、お薬味、伯方の塩をふんだんに使った贅沢な香りと味の熟成ぬか床に仕上げております。一度使うと他のには戻れないというリピーター様やご予約がとても多いです。 ***************************************************** ⭐︎同封物⭐︎ ぬか床　 説明書【簡単なお野菜の付け方や漬け時間 QAなど記載があります】→リピーターさんには説明書はエコのため同封はしませんがご希望者の方はお伝えくださいませ。 【材料名】米糠（国産)塩、出汁、山椒、生姜、昆布、唐辛子、柚子の皮 【内容量】：タイトルに記載 保存方法：涼しいところ（25度以下）で容器に移して保管。定期的に攪拌（冷蔵保存の必要はございません）あまり低温ですとぬか床ですので、発酵しにくくなります。 消費期限:1年 到着後は、早めに開封して容器に移し変えてください。☆お手入れ次第で【半永久的】に使用できます。 【ご注意】 ☆ぬか床について 基本ぬか床は、常温（25℃以下）で管理となります。（夏の猛暑などの時期以外は基本常温で管理をすすめます） 裏の内容表示には要冷蔵と記載しておりますが、室温25度以上で管理はお勧めしないため、またお取り扱いしていただいてます百貨店の室温が上がったときのために記載してます。

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